Olá, bom dia!

É verdade, estamos no tempo da castanha... Com estes dias de calor, uma pessoa nem se lembra! Mas é capaz de na baixa os vendedores ambulantes já andarem lá pelas esquinas a vendê-las... embora, se calhar, vendessem melhor os gelados...! ;o)

Os meus pais o ano passado, quando vieram para baixo em Novembro, ainda trouxeram uma mão-cheia. Este ano vamos lá ver... Cá em casa, hoje em dia, não há muito o hábito de usar as castanhas na confecção das refeições. Mas sei que é bem bom! Ao contrário de antigamente, agora, infelizmente, só as cozemos ou assamos... :S

É uma pena (para não dizer revoltante) aquela zona estar toda ardida e com isso ter-se perdido não só pinheiros como também castanheiros...

O abraço ao meu pai será entregue.
Um abraço também para o amigo Artur.

Elsa

--- Artur wrote:

Amiga Elsa

Sujeito ocupado não tem tempo para Hi 5.

Agora é tempo da castanha.O Concelho de Arganil era em tempos passados um potencial de castanha.
A minha avó fazia castanha pilada; sopa de castanha; castanha cozida com qualquer coisa.
Hoje há ainda zonas de castanheiros, mas ardidos o que quer dizer que os enxertos se foram e a castanha é miudinha.
É o cácá.
Quando falar ao seu pai dê-lhe um abraço do
Artur